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El día 5 de marzo de 1838, las tropas carlistas dirigidas por el general Cabañero intentaron conquistar la ciudad.
El ejército, que fue ocupando distintas plazas y calles de la población fue rotundamente contestado y expulsado del citado recinto, gracias al levantamiento genrealizado de los zaragozanos, tal y como habían hecho unos años antes con los franceses.
Por esta circunstancia, y a partir de ese día, momento que se aprovechó para la realización de la mascarada, bailes, la salida de la comparsa de gigantes y cabezudos, o la celebración de comidas y meriendas desarrolladas en distintos puntos.
Suprimida en 1937 se recupero y actos similares se celebran hoy en día en el parque Tío Jorge y por el interior de la ciudad.
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